EMBAJADA DE EL SALVADOR
EN LA REPÚBLICA POPULAR CHINA
萨尔瓦多国别推介（中文字幕）
El Salvador es el país más pequeño de América Central y el único sin costa al Mar Caribe. Su línea costera de 321 km está orientada completamente al sur con una dirección angular completamente al polo sur, provocando que sus olas se originen de 170° a 225°.
Su ubicación costera se crea debido al anillo de fuego y la placa tectónica de Cocos, debajo de la placa del Caribe. Esta ubicación crea una costa única con acantilados protegidos, rocas y ensenadas, que son perfectas para crear olas altas y de excelente forma que se consideran de alto nivel y calidad para el deporte del surf. Ven a Surf City.
CIUDAD CAPITAL
En San Salvador hay diversos monumentos y lugares de interés histórico, muchos de los cuales forman parte del Patrimonio cultural declarado de esta nación.43Resalta el Monumento al Divino Salvador del Mundo, ubicado en la Plaza Salvador del Mundo,44 dedicado al Patrono de la ciudad y todo un símbolo nacional. Considerados monumentos nacionales son: el campanario de la Iglesia de La Merced; tumba del escritor Alberto Masferrer; la tumba del Capitán General Gerardo Barrios; Iglesia Nuestra Señora de Candelaria; Teatro Nacional; Palacio Nacional; y el Hospital Rosales, entre otros. Algunos de estos sitios se encuentran dentro del denominado Centro Histórico de San Salvador, donde se inició el crecimiento de la ciudad desde la época colonial. Esta área ha sido destruida a través del tiempo por desastres naturales y las edificaciones que se mantienen son de finales del siglo XIX e inicios del XX.
GASTRONOMÍA
Algunas de las comidas típicas del país son los frijoles con arroz y hierbas aromáticas, la yuca frita, los tamales y por supuesto Las pupusas, que fueron creadas por Los Pipiles, personas nativas de El Salvador. Se preparan en forma de tortilla gruesa, elaborada con masa de harina de maíz y rellena con uno o más ingredientes, entre los que podemos mencionar: Queso, frijoles, chicharrones de cerdo, etc.
Son los bailes populares que cumplen una función social, uno de los bailes más conocidos es el torito pinto. Se utiliza la vestimenta tradicional, y pueden representar diferentes sucesos históricos o actividades rurales, como agricultura, ganadería, son bailados por varias parejas. Pueden tener diferente coreografía dependiendo de lo que se va a representar, acompañados con música tradicional. Se suelen celebrar en distintas fechas y en diferentes lugares. La clasificación de estas danzas es: Autóctonas y Tradicionales.